Alimentation Glossaire français-anglais. Patricia Wells. 2014.
Pommes de terre — Pomme de terre Pour les articles homonymes, voir Pomme (homonymie) … Wikipédia en Français
boulangère — ● boulangère nom féminin Femme d un boulanger, qui travaille à la boutique. ● boulanger, boulangère nom (ancien picard boulenc, de l ancien bas francique bolla, pain rond) Personne qui fabrique ou vend du pain. ● boulanger, boulangère adjectif… … Encyclopédie Universelle
Cuisine de la pomme de terre — Pommes de terre cuites de différentes façons. La cuisine de la pomme de terre, tubercule consommé depuis plus de 8 000 ans, ne s’est véritablement développée qu’après le XVIe& … Wikipédia en Français
Pomme-de-terre — Pour les articles homonymes, voir Pomme (homonymie) … Wikipédia en Français
pomme de terre — n. f. d1./d Tubercule comestible de la morelle tubéreuse, très riche en amidon. Pommes de terre cuites à l eau, frites. Syn. Fam. patate. d2./d Plante annuelle (Fam. solanacées) herbacée, à fleurs blanches, dont la tige, en sa partie souterraine … Encyclopédie Universelle
Pomme de terre Belle de Fontenay — Belle de Fontenay La Belle de Fontenay est une variété de pommes de terre et la doyenne des variétés à chair ferme d aujourd hui. Elle est apparue à Fontenay sous Bois et a été inscrite au catalogue des variétés en 1935. Elle porte aussi le nom… … Wikipédia en Français
boulanger — 1. boulanger, ère [ bulɑ̃ʒe, ɛr ] n. • bolengier fin XIIe; du picard boulenc « celui qui fabrique le pain en boule » 1 ♦ N. m. Personne dont le métier est de faire du pain. Four de boulanger. Patron boulanger. Garçon boulanger. ⇒ mitron. 2 ♦… … Encyclopédie Universelle
Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français
pomme — 1. pomme [ pɔm ] n. f. • pome 1155; pume 1080; lat. poma, de pomum « fruit » I ♦ 1 ♦ Fruit du pommier, rond, à pulpe ferme et juteuse, à cinq loges cartilagineuses contenant les pépins. Variétés de pommes. ⇒ boskoop , canada, golden, granny smith … Encyclopédie Universelle
pommé — 1. pomme [ pɔm ] n. f. • pome 1155; pume 1080; lat. poma, de pomum « fruit » I ♦ 1 ♦ Fruit du pommier, rond, à pulpe ferme et juteuse, à cinq loges cartilagineuses contenant les pépins. Variétés de pommes. ⇒ boskoop , canada, golden, granny smith … Encyclopédie Universelle
Oranaise — Oran Oran وهـران Vue d Oran depuis Santa Cruz, 2007 Géographie Pays … Wikipédia en Français
